■ 関連 : 精油化学 / 植物油化学 / 医療 / 脳･神経 / 薬･身体 / 福田安保理論 / 千島学説 / その他
○ 履歴 : 2009「2009.08.21 サイン入りの植物療法の本」23.3 / 27.4
○ 履歴 : 2010「2010.08.21 プルービングとバイオレゾナンス」22.5 / 30.1
○ 履歴 : 2011「2011.08.21 タイトル画を秋の風景へ 2011」20.8 / 27.7 23時現在
○ 履歴 : 2012「2012.08.21 明日も暑くなりそうな素晴らしい夕焼け空」23.9 / 31.9
○ 履歴 : 2013「2013.08.21 草ボウボウのラベンダー畑の草刈り 2013」20.3 / 29.5
○ 履歴 : 2014「2014.08.21 毎日のように雨が降り続きまるで梅雨のような空模様」23.5 / 26.1
○ 履歴 : 2015「2015.08.21 処暑の頃を前に栗畑の草刈り始まる 2015」20.0 / 29.4
○ 履歴 : 2016「2016.08.21 今年はまだ栗畑の草刈りをできずにいました 2016」24.0 / 31.1
○ 履歴 : 2017「2017.08.21 秋の気配を感じるも毎日暑い日が続く秋田 2017」21.4 / 30.5
○ 履歴 : 2018「2018.08.21 猛暑日を記録する中久しぶりのラベンダー畑 2018」21.8 / 35.5
○ 履歴 : 2019「2019.08.21 処暑を前に昨日の雨で季節が大きく秋へ傾く頃 2019」22.5 / 29.5
○ 履歴 : 2020「2020.08.21 処暑を前に早咲きラベンダーこいむらさきが開花..」21.7 / 29.4
☆ 昨日 : 最低 22.0（05:25）最高 33.0（14:08）/ 平均 27.3 最大瞬間風速 6.9m/s（11:53）
・ 昨日 : 降水 0.0mm 日照 12.7h 天気昼/夜 晴/晴後時々曇
→ 平年 : 最低 21.4 最高 29.1 平均 24.9 降水 6.3mm 日照 6.0h（1991〜2020）
→ 平年 : 最低 21.2 最高 29.0 平均 24.8 降水 5.5mm 日照 6.3h（1981〜2010）
★ 今日 : 最低 24.2（06:03）最高 32.0（12:42）/ 平均 27.1 最大瞬間風速 8.4m/s（09:26）
・ 今日 : 降水 0.0mm 日照 5.0h 天気昼/夜 曇後時々晴一時雨、雷を伴う/曇時々晴後雨
→ 平年 : 最低 21.3 最高 29.0 平均 24.8 降水 6.4mm 日照 6.0h（1991〜2020）
→ 平年 : 最低 21.1 最高 28.9 平均 24.7 降水 5.6mm 日照 6.3h（1981〜2010）
上の画像は、2021.08.21（土）秋田の気象観測データ（お天気モニタ）です。
・「お天気モニタ 秋田県 秋田の気象情報より（外部リンク）」
昨夜、夜のはじめ頃には、きれいに広がった夜空にお月さまが輝く中、28度台から 27度台の気温で推移し、夜遅くには 26度台から 25度台と、少しずつ下がっていましたが、それにしても暑い夜を迎えていました。
今日未明の 01時には 24度台まで下がっていましたが、その後も、明け方まで同じ 24度台の気温が続く中、06:03 には、今日の最低気温となる 24.2度を記録していました。
朝には、下の写真、左（08:32頃）のように、雲の多い空模様で、時々雲の切れ間からお日さまも姿を見せるのですが、うっとうしい空模様となっていました。
06時まで 24度台の高い気温（毎正時）が続いていましたが、07時には 25度台となり、その後も 26度台から 27度台と少しずつ上がっていました。
昼前になっても、下の写真、中央の左（10:18頃）のように、曇りがちの空模様でしたが、朝よりも、雲の切れ間からお日さまが姿を現す時間が長くなっていました。
そのためか、気温の方も、28度台から 29度台と、朝と同じように少しずつ上昇していました。
そして、昼過ぎには、下の写真、中央の右（13:10頃）のように、雲の切れ間から青空ものぞき始め、お日さまも、時々姿を現していました。
その事で、13時には 30度台まで上がり、その後も 30度台から 29度台で推移する中、12:42 には、今日の最高気温となる 32.0度 を記録し、これで二日連続の「真夏日」を記録していました。
夕方には、下の写真、右（16:32頃）のように、厚ぼったい雲が薄くなり、青空も広がって来ました。
気温の方は、16時に一時 29度台まで上がりましたが、その後、18時には再び 28度台へ下がっていました。
○ 昼（06:00〜18:00）夜（18:00〜翌日 06:00）/最低/最高 平年最高/平均/日照h
- -. 02. 2021.08.21 ー / ー / 24.2（06:03）/ 32.0（12:42）29.0 / 平均 27.1 / 5.0h 28 今日
- -. 01. 2021.08.20 晴 / ー / 22.0（05:25）/ 33.0（14:08）29.1 / 平均 27.3 / 12.7h 27
- -. - -. 2021.08.19 ー / ー / 21.2（05:57）/ 29.9（14:57）29.1 / 平均 24.8 / 7.5h
- -. - -. 2021.08.18 ー / ー / 21.5（00:06）/ 28.5（11:42）29.2 / 平均 24.3 / 0.5h
- -. - -. 2021.08.17 ー / ー / 17.7（05:27）/ 25.5（14:26）29.3 / 平均 22.0 / 2.7h
- -. - -. 2021.08.16 ー / 晴 / 19.4（24:00）/ 25.8（15:55）29.3 / 平均 22.5 / 6.1h
- -. - -. 2021.08.15 ー / ー / 18.4（00:38）/ 26.9（12:35）29.4 / 平均 22.4 / 2.1h
- -. - -. 2021.08.14 ー / ー / 18.0（05:42）/ 22.5（11:42）29.4 / 平均 20.2 / 0.0h
- -. - -. 2021.08.13 ー / ー / 19.5（12:27）/ 22.1（10:05）29.5 / 平均 20.8 / 0.0h
- -. - -. 2021.08.12 ー / ー / 19.9（10:17）/ 27.5（15:08）29.5 / 平均 22.6 / 2.8h
- -. - -. 2021.08.11 ー / ー / 20.3（03:52）/ 26.3（14:20）29.6 / 平均 23.1 / 4.0h
- -. - -. 2021.08.10 ー / ー / 20.5（15:53）/ 29.2（00:08）29.6 / 平均 23.7 / 0.0h 台風9号
- -. 08. 2021.08.09 ー / ー / 26.7（05:17）/ 31.3（15:26）29.7 / 平均 28.9 / 1.6h 26
- -. 07. 2021.08.08 ー / ー / 26.5（05:37）/ 36.1（12:35）29.7 / 平均 30.3 / 8.9h 25 猛暑日
- -. 06. 2021.08.07 ー / ー / 25.5（05:25）/ 36.5（14:20）29.7 / 平均 31.0 / 11.7h 24 猛暑日
03. 05. 2021.08.06 晴 / 晴 / 25.6（03:07）/ 34.9（15:09）29.7 / 平均 30.6 / 13.1h 23
02. 04. 2021.08.05 晴 / 晴 / 25.6（05:28）/ 33.2（13:01）29.7 / 平均 29.0 / 11.2h 22
01. 03. 2021.08.04 晴 / 晴 / 26.4（04:59）/ 33.3（11:59）29.7 / 平均 29.6 / 12.4h 21
- -. 02. 2021.08.03 ー / ー / 25.4（05:05）/ 35.3（13:32）29.6 / 平均 30.0 / 11.2h 20 猛暑日
- -. 01. 2021.08.02 ー / ー / 22.7（05:24）/ 33.8（13:01）29.6 / 平均 28.3 / 12.6h 19
- -. - -. 2021.08.01 ー / ー / 24.1（24:00）/ 28.8（09:43）29.5 / 平均 26.0 / 0.3h
- -. 03. 2021.07.31 晴 / ー / 22.9（05:15）/ 33.1（14:32）29.4 / 平均 28.2 / 12.4h 18
- -. 02. 2021.07.30 ー / ー / 23.1（04:42）/ 32.0（12:40）29.3 / 平均 26.9 / 10.8h 17
- -. 01. 2021.07.29 ー / ー / 22.7（01:48）/ 32.3（14:05）29.2 / 平均 26.6 / 9.5h 16
- -. - -. 2021.07.28 ー / ー / 22.3（02:18）/ 28.8（09:35）29.1 / 平均 24.2 / 2.0h
- -. 15. 2021.07.27 ー / ー / 23.0（10:47）/ 31.5（16:07）28.9 / 平均 26.5 / 5.0h 15
- -. 14. 2021.07.26 ー / ー / 24.6（05:02）/ 32.8（13:44）28.8 / 平均 28.3 / 10.1h
- -. 13. 2021.07.25 ー / ー / 24.5（05:34）/ 33.9（11:42）28.6 / 平均 28.7 / 10.3h
- -. 12. 2021.07.24 ー / ー / 24.1（05:31）/ 32.6（10:20）28.4 / 平均 28.1 / 11.1h
- -. 11. 2021.07.23 ー / ー / 24.8（05:06）/ 31.6（12:32）28.2 / 平均 27.7 / 6.8h
- -. 10. 2021.07.22 ー / ー / 24.4（05:17）/ 31.2（11:21）28.0 / 平均 27.6 / 9.0h
- -. 09. 2021.07.21 ー / ー / 24.0（05:07）/ 32.9（15:40）27.8 / 平均 28.2 / 11.1h
- -. 08. 2021.07.20 ー / ー / 22.4（04:56）/ 33.2（14:14）27.6 / 平均 27.6 / 13.5h
06. 07. 2021.07.19 晴 / 晴 / 22.6（04:31）/ 33.2（14:04）27.4 / 平均 27.8 / 14.0h
05. 06. 2021.07.18 晴 / 晴 / 22.4（05:03）/ 33.2（14:04）27.2 / 平均 27.5 / 14.1h
04. 05. 2021.07.17 晴 / 晴 / 22.6（05:27）/ 32.0（14:23）27.0 / 平均 27.5 / 14.0h
03. 04. 2021.07.16 晴 / 晴 / 23.0（04:53）/ 31.0（15:10）26.9 / 平均 27.1 / 13.8h 梅雨明け
02. 03. 2021.07.15 晴 / 晴 / 21.9（04:57）/ 31.9（12:36）26.7 / 平均 26.8 / 14.0h
01. 02. 2021.07.14 晴 / 晴 / 22.1（04:58）/ 30.7（12:36）26.6 / 平均 26.2 / 12.2h
- -. 01. 2021.07.13 ー / ー / 21.7（05:32）/ 30.3（13:27）26.4 / 平均 25.5 / 10.5h
夜のはじめ頃の 19時になっても 28度台の気温が続いていましたが、その後は 27度台へ下がり、夜遅くには 26度台から 25度台で推移し、今夜も寝苦しい夜を迎えていました。
（24時 25.3度、湿度 82％、風速 3.1m/s）
今日は、朝から昨日収穫してきたゴーヤ料理の下準備が行われていました。
下の写真は、そんなゴーヤ料理の下処理の様子です。
下の写真、左は、定番の朝ご飯です。
そして、中央と右は、今日のお昼ご飯でした。
今日は、おから、自家製のトマトサラダ、それに、デザートのミルクプリンでした。
そして、お昼ご飯には、朝から下準備していたゴーヤ料理も登場しました。
下の写真は、ゴーヤチャンプルです。
下の写真は、ゴーヤの佃煮でした。
チャンプルと佃煮では、苦みはあっても味つけがかなり違っていました。
下の写真も、今日のお昼ご飯です。
こちらがメインの冷やし中華でした。
山へ向かう前、お店前には、お日さまの放った光を受けて、下の写真のように、エキナセアの花が輝いていました。
それにしても、長い事よく咲いていてくれます。
一昨日は、目にしみいるような青さの空が続き、久しぶりの 真夏日 も記録していました。
今日は、雲の多い一日でしたが、夕方には、空にかかっていた雲が少し薄くなっていました。それでも、昨日同様 真夏日 を記録していました。
そんな中、今日も、夕方に山へ向かいました。
下の写真、左は、山へ向かう途中の田んぼと空の様子です（16:47頃）。
雲がかかっていましたが、その雲の切れ間から青空が広がり、お日さまもそこから輝いていました。
下の写真、中央は、山の入り口前で望んだ南の空の様子です（17:01頃）。雲の形が何となくエレガントでした。
そして、右は、時間がないのに、段ボールを切り裂いて資源ゴミ用に束ねる作業をしている様子です（18:33頃）。
やっぱり、ラベンダー畑の草取りと刈り込みの時間にかなり影響が出てしまいました。
写真が前後しましたが、下の写真は、野菜畑で収穫する前の赤いパプリカです（17:28頃）。
たくさん実をつけ過ぎたので、一個一個の実が少し小さくなってしまったようです。
結局、一個だけの収穫となりました。
下の写真は、今日収穫した野菜です。赤いピーマンも一株だけですが、そこから収穫する事ができました（17:38頃）。
トマトもある程度収穫する事ができました（18:01頃）。
段ボールの整理に時間を取られ、草取りと刈り込みをする時間が短くなってしまいました。
下の写真は、草取りと刈り込みをする前の早咲きラベンダーこいむらさきの列の様子です（18:37頃）。
左は、昨日草取りと刈り込みを、途中まで終えた列の様子です。
下の写真は、草取りと刈り込みを終えた頃の様子です（19:03頃）。
もう 19時になると、下の写真のように真っ暗になってしまいます。今日も、フラッシュをたいて早咲きラベンダーこいむらさきの列を撮りました。
下の写真は、山からの帰り道で望んだ田んぼと空の様子です（19:25頃）。今日は、一部に雲がかかっていましたが、その他の空は晴れわたっていました。
上の写真、中央と右、そして、下の写真は、今日の晩ご飯です。
トマトのサラダ、コーンポタージュ、キュウリとシーチキンの和えもの、ゴーヤのつく暖、それに、生キクラゲとオクラの和えもの、そして、砂肝、キャベツやピーマン・ミョウガの炒めものでした。
明日 2021.08.22（日）の秋田の最低気温は 22度、最高気温は 27度、そして、天気は「曇り時々雨」が予想されていました（YAHOO！JAPAN 秋田の天気予報 2021.08.21 22:00 発表）。
○ 履歴 : 2009「2009.08.21 サイン入りの植物療法の本」23.3 / 27.4
○ 履歴 : 2010「2010.08.21 プルービングとバイオレゾナンス」22.5 / 30.1
○ 履歴 : 2011「2011.08.21 タイトル画を秋の風景へ 2011」20.8 / 27.7 23時現在
○ 履歴 : 2012「2012.08.21 明日も暑くなりそうな素晴らしい夕焼け空」23.9 / 31.9
○ 履歴 : 2013「2013.08.21 草ボウボウのラベンダー畑の草刈り 2013」20.3 / 29.5
○ 履歴 : 2014「2014.08.21 毎日のように雨が降り続きまるで梅雨のような空模様」23.5 / 26.1
○ 履歴 : 2015「2015.08.21 処暑の頃を前に栗畑の草刈り始まる 2015」20.0 / 29.4
○ 履歴 : 2016「2016.08.21 今年はまだ栗畑の草刈りをできずにいました 2016」24.0 / 31.1
○ 履歴 : 2017「2017.08.21 秋の気配を感じるも毎日暑い日が続く秋田 2017」21.4 / 30.5
○ 履歴 : 2018「2018.08.21 猛暑日を記録する中久しぶりのラベンダー畑 2018」21.8 / 35.5
○ 履歴 : 2019「2019.08.21 処暑を前に昨日の雨で季節が大きく秋へ傾く頃 2019」22.5 / 29.5
○ 履歴 : 2020「2020.08.21 処暑を前に早咲きラベンダーこいむらさきが開花..」21.7 / 29.4
☆ 昨日 : 最低 22.0（05:25）最高 33.0（14:08）/ 平均 27.3 最大瞬間風速 6.9m/s（11:53）
・ 昨日 : 降水 0.0mm 日照 12.7h 天気昼/夜 晴/晴後時々曇
→ 平年 : 最低 21.4 最高 29.1 平均 24.9 降水 6.3mm 日照 6.0h（1991〜2020）
→ 平年 : 最低 21.2 最高 29.0 平均 24.8 降水 5.5mm 日照 6.3h（1981〜2010）
★ 今日 : 最低 24.2（06:03）最高 32.0（12:42）/ 平均 27.1 最大瞬間風速 8.4m/s（09:26）
・ 今日 : 降水 0.0mm 日照 5.0h 天気昼/夜 曇後時々晴一時雨、雷を伴う/曇時々晴後雨
→ 平年 : 最低 21.3 最高 29.0 平均 24.8 降水 6.4mm 日照 6.0h（1991〜2020）
→ 平年 : 最低 21.1 最高 28.9 平均 24.7 降水 5.6mm 日照 6.3h（1981〜2010）
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上の画像は、2021.08.21（土）秋田の気象観測データ（お天気モニタ）です。
・「お天気モニタ 秋田県 秋田の気象情報より（外部リンク）」
昨夜、夜のはじめ頃には、きれいに広がった夜空にお月さまが輝く中、28度台から 27度台の気温で推移し、夜遅くには 26度台から 25度台と、少しずつ下がっていましたが、それにしても暑い夜を迎えていました。
今日未明の 01時には 24度台まで下がっていましたが、その後も、明け方まで同じ 24度台の気温が続く中、06:03 には、今日の最低気温となる 24.2度を記録していました。
朝には、下の写真、左（08:32頃）のように、雲の多い空模様で、時々雲の切れ間からお日さまも姿を見せるのですが、うっとうしい空模様となっていました。
06時まで 24度台の高い気温（毎正時）が続いていましたが、07時には 25度台となり、その後も 26度台から 27度台と少しずつ上がっていました。
昼前になっても、下の写真、中央の左（10:18頃）のように、曇りがちの空模様でしたが、朝よりも、雲の切れ間からお日さまが姿を現す時間が長くなっていました。
そのためか、気温の方も、28度台から 29度台と、朝と同じように少しずつ上昇していました。
そして、昼過ぎには、下の写真、中央の右（13:10頃）のように、雲の切れ間から青空ものぞき始め、お日さまも、時々姿を現していました。
その事で、13時には 30度台まで上がり、その後も 30度台から 29度台で推移する中、12:42 には、今日の最高気温となる 32.0度 を記録し、これで二日連続の「真夏日」を記録していました。
夕方には、下の写真、右（16:32頃）のように、厚ぼったい雲が薄くなり、青空も広がって来ました。
気温の方は、16時に一時 29度台まで上がりましたが、その後、18時には再び 28度台へ下がっていました。
○ 昼（06:00〜18:00）夜（18:00〜翌日 06:00）/最低/最高 平年最高/平均/日照h
- -. 02. 2021.08.21 ー / ー / 24.2（06:03）/ 32.0（12:42）29.0 / 平均 27.1 / 5.0h 28 今日
- -. 01. 2021.08.20 晴 / ー / 22.0（05:25）/ 33.0（14:08）29.1 / 平均 27.3 / 12.7h 27
- -. - -. 2021.08.19 ー / ー / 21.2（05:57）/ 29.9（14:57）29.1 / 平均 24.8 / 7.5h
- -. - -. 2021.08.18 ー / ー / 21.5（00:06）/ 28.5（11:42）29.2 / 平均 24.3 / 0.5h
- -. - -. 2021.08.17 ー / ー / 17.7（05:27）/ 25.5（14:26）29.3 / 平均 22.0 / 2.7h
- -. - -. 2021.08.16 ー / 晴 / 19.4（24:00）/ 25.8（15:55）29.3 / 平均 22.5 / 6.1h
- -. - -. 2021.08.15 ー / ー / 18.4（00:38）/ 26.9（12:35）29.4 / 平均 22.4 / 2.1h
- -. - -. 2021.08.14 ー / ー / 18.0（05:42）/ 22.5（11:42）29.4 / 平均 20.2 / 0.0h
- -. - -. 2021.08.13 ー / ー / 19.5（12:27）/ 22.1（10:05）29.5 / 平均 20.8 / 0.0h
- -. - -. 2021.08.12 ー / ー / 19.9（10:17）/ 27.5（15:08）29.5 / 平均 22.6 / 2.8h
- -. - -. 2021.08.11 ー / ー / 20.3（03:52）/ 26.3（14:20）29.6 / 平均 23.1 / 4.0h
- -. - -. 2021.08.10 ー / ー / 20.5（15:53）/ 29.2（00:08）29.6 / 平均 23.7 / 0.0h 台風9号
- -. 08. 2021.08.09 ー / ー / 26.7（05:17）/ 31.3（15:26）29.7 / 平均 28.9 / 1.6h 26
- -. 07. 2021.08.08 ー / ー / 26.5（05:37）/ 36.1（12:35）29.7 / 平均 30.3 / 8.9h 25 猛暑日
- -. 06. 2021.08.07 ー / ー / 25.5（05:25）/ 36.5（14:20）29.7 / 平均 31.0 / 11.7h 24 猛暑日
03. 05. 2021.08.06 晴 / 晴 / 25.6（03:07）/ 34.9（15:09）29.7 / 平均 30.6 / 13.1h 23
02. 04. 2021.08.05 晴 / 晴 / 25.6（05:28）/ 33.2（13:01）29.7 / 平均 29.0 / 11.2h 22
01. 03. 2021.08.04 晴 / 晴 / 26.4（04:59）/ 33.3（11:59）29.7 / 平均 29.6 / 12.4h 21
- -. 02. 2021.08.03 ー / ー / 25.4（05:05）/ 35.3（13:32）29.6 / 平均 30.0 / 11.2h 20 猛暑日
- -. 01. 2021.08.02 ー / ー / 22.7（05:24）/ 33.8（13:01）29.6 / 平均 28.3 / 12.6h 19
- -. - -. 2021.08.01 ー / ー / 24.1（24:00）/ 28.8（09:43）29.5 / 平均 26.0 / 0.3h
- -. 03. 2021.07.31 晴 / ー / 22.9（05:15）/ 33.1（14:32）29.4 / 平均 28.2 / 12.4h 18
- -. 02. 2021.07.30 ー / ー / 23.1（04:42）/ 32.0（12:40）29.3 / 平均 26.9 / 10.8h 17
- -. 01. 2021.07.29 ー / ー / 22.7（01:48）/ 32.3（14:05）29.2 / 平均 26.6 / 9.5h 16
- -. - -. 2021.07.28 ー / ー / 22.3（02:18）/ 28.8（09:35）29.1 / 平均 24.2 / 2.0h
- -. 15. 2021.07.27 ー / ー / 23.0（10:47）/ 31.5（16:07）28.9 / 平均 26.5 / 5.0h 15
- -. 14. 2021.07.26 ー / ー / 24.6（05:02）/ 32.8（13:44）28.8 / 平均 28.3 / 10.1h
- -. 13. 2021.07.25 ー / ー / 24.5（05:34）/ 33.9（11:42）28.6 / 平均 28.7 / 10.3h
- -. 12. 2021.07.24 ー / ー / 24.1（05:31）/ 32.6（10:20）28.4 / 平均 28.1 / 11.1h
- -. 11. 2021.07.23 ー / ー / 24.8（05:06）/ 31.6（12:32）28.2 / 平均 27.7 / 6.8h
- -. 10. 2021.07.22 ー / ー / 24.4（05:17）/ 31.2（11:21）28.0 / 平均 27.6 / 9.0h
- -. 09. 2021.07.21 ー / ー / 24.0（05:07）/ 32.9（15:40）27.8 / 平均 28.2 / 11.1h
- -. 08. 2021.07.20 ー / ー / 22.4（04:56）/ 33.2（14:14）27.6 / 平均 27.6 / 13.5h
06. 07. 2021.07.19 晴 / 晴 / 22.6（04:31）/ 33.2（14:04）27.4 / 平均 27.8 / 14.0h
05. 06. 2021.07.18 晴 / 晴 / 22.4（05:03）/ 33.2（14:04）27.2 / 平均 27.5 / 14.1h
04. 05. 2021.07.17 晴 / 晴 / 22.6（05:27）/ 32.0（14:23）27.0 / 平均 27.5 / 14.0h
03. 04. 2021.07.16 晴 / 晴 / 23.0（04:53）/ 31.0（15:10）26.9 / 平均 27.1 / 13.8h 梅雨明け
02. 03. 2021.07.15 晴 / 晴 / 21.9（04:57）/ 31.9（12:36）26.7 / 平均 26.8 / 14.0h
01. 02. 2021.07.14 晴 / 晴 / 22.1（04:58）/ 30.7（12:36）26.6 / 平均 26.2 / 12.2h
- -. 01. 2021.07.13 ー / ー / 21.7（05:32）/ 30.3（13:27）26.4 / 平均 25.5 / 10.5h
夜のはじめ頃の 19時になっても 28度台の気温が続いていましたが、その後は 27度台へ下がり、夜遅くには 26度台から 25度台で推移し、今夜も寝苦しい夜を迎えていました。
（24時 25.3度、湿度 82％、風速 3.1m/s）
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今日は、朝から昨日収穫してきたゴーヤ料理の下準備が行われていました。
下の写真は、そんなゴーヤ料理の下処理の様子です。
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下の写真、左は、定番の朝ご飯です。
そして、中央と右は、今日のお昼ご飯でした。
今日は、おから、自家製のトマトサラダ、それに、デザートのミルクプリンでした。
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そして、お昼ご飯には、朝から下準備していたゴーヤ料理も登場しました。
下の写真は、ゴーヤチャンプルです。
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下の写真は、ゴーヤの佃煮でした。
チャンプルと佃煮では、苦みはあっても味つけがかなり違っていました。
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下の写真も、今日のお昼ご飯です。
こちらがメインの冷やし中華でした。
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山へ向かう前、お店前には、お日さまの放った光を受けて、下の写真のように、エキナセアの花が輝いていました。
それにしても、長い事よく咲いていてくれます。
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一昨日は、目にしみいるような青さの空が続き、久しぶりの 真夏日 も記録していました。
今日は、雲の多い一日でしたが、夕方には、空にかかっていた雲が少し薄くなっていました。それでも、昨日同様 真夏日 を記録していました。
そんな中、今日も、夕方に山へ向かいました。
下の写真、左は、山へ向かう途中の田んぼと空の様子です（16:47頃）。
雲がかかっていましたが、その雲の切れ間から青空が広がり、お日さまもそこから輝いていました。
下の写真、中央は、山の入り口前で望んだ南の空の様子です（17:01頃）。雲の形が何となくエレガントでした。
そして、右は、時間がないのに、段ボールを切り裂いて資源ゴミ用に束ねる作業をしている様子です（18:33頃）。
やっぱり、ラベンダー畑の草取りと刈り込みの時間にかなり影響が出てしまいました。
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写真が前後しましたが、下の写真は、野菜畑で収穫する前の赤いパプリカです（17:28頃）。
たくさん実をつけ過ぎたので、一個一個の実が少し小さくなってしまったようです。
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結局、一個だけの収穫となりました。
下の写真は、今日収穫した野菜です。赤いピーマンも一株だけですが、そこから収穫する事ができました（17:38頃）。
トマトもある程度収穫する事ができました（18:01頃）。
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段ボールの整理に時間を取られ、草取りと刈り込みをする時間が短くなってしまいました。
下の写真は、草取りと刈り込みをする前の早咲きラベンダーこいむらさきの列の様子です（18:37頃）。
左は、昨日草取りと刈り込みを、途中まで終えた列の様子です。
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下の写真は、草取りと刈り込みを終えた頃の様子です（19:03頃）。
もう 19時になると、下の写真のように真っ暗になってしまいます。今日も、フラッシュをたいて早咲きラベンダーこいむらさきの列を撮りました。
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下の写真は、山からの帰り道で望んだ田んぼと空の様子です（19:25頃）。今日は、一部に雲がかかっていましたが、その他の空は晴れわたっていました。
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上の写真、中央と右、そして、下の写真は、今日の晩ご飯です。
トマトのサラダ、コーンポタージュ、キュウリとシーチキンの和えもの、ゴーヤのつく暖、それに、生キクラゲとオクラの和えもの、そして、砂肝、キャベツやピーマン・ミョウガの炒めものでした。
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明日 2021.08.22（日）の秋田の最低気温は 22度、最高気温は 27度、そして、天気は「曇り時々雨」が予想されていました（YAHOO！JAPAN 秋田の天気予報 2021.08.21 22:00 発表）。
