時折雨まじりの天気。不思議なもので、風除室の植物は、冬の間は、外に降った雪をかてにしていましたが、あれだけあった雪がなくなった今、水道の水をまいています。というのも、雪が消えてなくなるころに、外にある水道水が使える状態となるんです。雪国の方々でないとわからない、外の水道水の氷り止め。水をまくと強烈なローズマリーの香りが漂ってきます。そういえば、花芽が目立ってきました。
上の写真は、栗と鶏肉の煮つけ、それに、昨年収穫した山ゴボウ。今年の秋まで収穫できないとのこと。このブログにもたびたび登場しましたが、ばっぱは、それをニンジンと白ごまのあえ物（下写真中央）にしたようです。ただ、みそ漬けにして漬け込んで保存しているそうですよ。
上の写真は山の様子。夕ご飯は、ジンギスカン野菜炒め。
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上の写真は、栗と鶏肉の煮つけ、それに、昨年収穫した山ゴボウ。今年の秋まで収穫できないとのこと。このブログにもたびたび登場しましたが、ばっぱは、それをニンジンと白ごまのあえ物（下写真中央）にしたようです。ただ、みそ漬けにして漬け込んで保存しているそうですよ。
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上の写真は山の様子。夕ご飯は、ジンギスカン野菜炒め。
秋田は、現在もうすぐ沈もうとしている太陽の光が差し込んできます。
雨や暖かさで、すっかり雪がなくなりました。
もちろん、山にはまだありますけどね。
今日も、マグロのカレーを載っけておきました。ちょっと珍しいかなぁと
思ったので、作り方、ばっぱから聞き出してご紹介しましたので、
ぜひ挑戦して見て下さいね。
でも、もう知っていたらごめんなさいね。